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  Organizado por la Asociación para el desarrollo  del Campo de Montiel, TURINFA, y el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes, el Pisto Gigante vuelve ser el broche de oro en las Jornadas del pimiento, a las que asistieron miles de visitantes.  Este año, como novedad, las Jornadas del Pimiento contaban con el manifiesto de apertura que tuvo lugar en la Plaza Mayor el pasado viernes a las 21:00 horas en el que José Luís Pacheco, Presidente de Turinfa en su primer año como tal, animo y agradeció a todos los que durante 7 años han convertido estas fiestas en un referente nacional. A continuación, la asociación, hacia entrega del titulo de “lugareño del año” a D. Juan Cámara Fdez de Sevilla por su infatigable colaboración con sus paisanos. Para finalizar, un águila cruzo la Plaza Mayor hasta llegar a manos del Alcalde, Gabino Marco y entregarle el manifiesto de apertura de las VII Jornadas del Pimiento.

  El tiempo ha acompañado y el domingo ya habían cortado los aproximadamente 1200 kilogramos de pimientos, 800 kilos de tomate y los 350 de carne. Los encargados de preparar el Pisto, fueron once pinches y un cocinero, que trabajaron incansablemente desde las ocho de la mañana, para que a nadie le faltara su plato de pisto y su trozo de pan, en las inmediaciones de la Fuente Vieja de Infantes. Así, los asistentes, venidos de todos los puntos de Castilla La Mancha, y de fuera de la región, pudieron saborear el pisto manchego cocinado en una sartén de más de 4 metros de diámetro  y 60 cm. de profundidad que ha dado lugar a las mas de 7000 raciones que han disfrutado los asistentes.

  Las calles de Infantes pobladas por más de cincuenta tiendas en las que se recreaba el modo de vida de la época, sus costumbres y sus  establecimientos, mostraban su cara más amable a los miles de visitantes que quisieron descubrir la ciudad patrimonial.  En las tiendas se podía adquirir todo aquello que habitualmente no se encuentra en los comercio además de conocer manera artesanal de fabricar los productos, puestos de los que también han participado diversas asociaciones infanteñas y particulares, pues han sido mas de 15.000 visitantes los que han disfrutado del Mercado Cervantino en su edición 2009. Golosinas, bisutería, cerámica y metal, técnicas con materiales como el vidrio o en caligrafía y  hasta una exhibición de cetrería que cuenta con un biólogo experto en la materia, tomaron la ciudad de Infantes, acompañados de animaciones de calle, como son malabaristas de fuego o trapecistas, espadachines y teatros medievales que junto a los grupos musicales han ambientado las principales calles de la localidad. Además de los propios artesanos, han sido también los infanteños los que han querido acompañar estas fiestas vestidos con trajes de la época.

  La ciudad de Villanueva de los Infantes se lucía así decorada para la ocasión con guirnaldas y escudos de los Ayuntamientos de Campo de Montiel, haciendo un perfecto maridaje con este peculiar comercio, que daba el pistoletazo de salida a las VII Jornadas del Pimiento, que se desarrollaban en Infantes durante todo el fin de semana.